Uitverkocht

Noorse Heidehoning

€ 9,00
Noorse Heidehoning
Uitverkocht

Heidehoning wordt wel eens 'de Koning van de Honing' genoemd. Het is met zijn volle en pittige smaak een echte delicatesse. De geur is heerlijk. Heidehoning is vaak maar enkele weken per jaar te verkrijgen. Vloeibaar goud dus!

Wat speciaal is aan deze heidehoning is de gelei-achtige structuur en de specifieke smaak. Echte heidehoning is zo stijf dat je de pot ondersteboven kan houden zonder dat de honing er uit loopt.

Deze honing is wat duurder dan de meeste soorten honing, net omdat de manier van oogsten veel arbeidsintensiever is omdat de honing heel stevig in de raat zit.

Heidehoning is zeer gezond, want het bevat ontzettend veel anti-oxidanten en mineralen.

De honing wordt vaak dun gesmeerd op de boterham en is heel lekker met kaas.

 

Potje van 250g

 

 

Omdat honing bij elke oogst anders is, kan de kleur afwijken van de foto