Café Cubano

100% Arabica

Rond 1792 werd koffie door Dr Gelabert geïntroduceerd. Hij was samen met slaven op de vlucht vanuit Haïti, waar ze alle plantages van fruit, suiker, cacao, koffie, etc... van de landheren vernield hadden.
De koffie werd op de flanken van de Sierra Maestra aangeplant : de grond, die rijk aan mineralen en humus is, vochtigheid en temperatuur werden daar uiterst geschikt bevonden.

• BENAMING
  Cuba Serrano Lavado
• TYPE
  Special gourmet koffie
• SCREEN
  >16
• PREPARATIE
  Gewassen, handpicked en sundried
• OOGSTPERIODE
  November tot mei
• DEFECTEN
  Maximum 10 defecten per 350gr
• CAFEÏNEGEHALTE
  1,37 %